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20-08-12 来源:福州小吃培训 浏览:次
旋转薯塔是一种源自南非的特色油炸美食,经韩国改良推广,流传到亚洲各地,这种小吃色泽金黄,形如宝塔,酥脆咸鲜,做法独特,流传盛广。旋转薯塔制作简单,选材独到,以土豆等为原材料,经去皮、串起、切削、浸泡、油炸、撒料等流程制作而成,营养丰富,富含微量元素、维生素、纤维素等成分,品种丰富,有香菇、海鲜、麻辣、孜然等数十种口味可选,备受人们喜爱。
【培训内容】
1、旋转薯塔原材料选购、制作和配制方法;
2、各种调料选材制作方法;
3、各种材料初加工、保存方法;
4、火候控制、原料保存方法;
5、开店选址、装修流程指导。
【教学模式】
随到随学,指导老师一对一小班化教学,基础理论+实操,学生学完立刻操作练习,直至掌握技术为止,有问题随时可以请教老师,不会拖延到下节课。
旋转薯塔这种独特的小吃一经出现在市场就受到食客的青睐,现做现吃,无添加、色素,天然新鲜,深受消费者们的追捧,作为创业项目也是不错的选择。旋转薯塔技术到食尚香餐饮培训学校学,经验丰富,管理严格,考核通过才能毕业,老师一对一教学,无需很多时间和费用,轻松学技术。
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