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20-09-15 来源:福州小吃培训 浏览:次
薄皮鲜虾饺是广东一带的特色传统名点,这种小吃色泽洁白、皮薄馅厚、鲜香爽滑、造型美观,老少咸宜,做法多样,流传盛广。薄皮鲜虾饺制作简单,选材独到,以虾仁、面粉、猪肉等为原材料,经和面、擀面、清洗、剁碎、拌制、包馅、蒸制等流程制作而成,营养丰富,一般被作为早点、茶点,备受人们喜爱。
【培训内容】
1、薄皮鲜虾饺主配料的认识、加工方法。
2、培训薄皮鲜虾饺制作方法,整个制作过程。
3、薄皮鲜虾饺选料,配比技巧和注意事项。
4、所需设备工具采购渠道和要求,操作方法。
【教学模式】
按照薄皮鲜虾饺标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
我国有着丰富的饮食文化,对于食品讲究色香味俱全,而薄皮鲜虾饺这样高颜值,且美味的小吃当然备受喜爱,开家薄皮鲜虾饺早餐店是非常不错的,成本少,经营不难,回本快。学薄皮鲜虾饺到食尚香小吃培训学校,师资雄厚,经验丰富,老师手把手传授技术经营,毕业即可上手创业。
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