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20-09-17 来源:福州小吃培训 浏览:次
叉烧包是广东一带特色传统小吃,这种小吃色泽洁白,咸甜适口,形如雀笼,做法多样,流传盛广。叉烧包制作简单,选材独到,以面粉、叉烧等为原材料,经和面、发面、擀面、包制、蒸制等流程制作而成,可做早点、茶点,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物等成分,备受人们喜爱。
【培训内容】
1、叉烧包主配料的认识、加工方法。
2、培训叉烧包制作方法,整个制作过程。
3、叉烧包选料,配比技巧和注意事项。
4、所需设备工具采购渠道和要求,操作方法。
【教学模式】
按照叉烧包标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
现在餐饮行业非常火爆,利润丰厚,前景广阔,尤其是小吃早点之类,不仅成本少、利润高,且无需经验,门槛较低。开家叉烧包店是不错的选择,过去只有发源地广东才有,现在开店竞争较少。那叉烧包到哪里学,食尚香武汉小吃培训班带给你专业的指导,雄厚的师资,整套的后续保障。
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