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17-08-19 来源:福州小吃培训 浏览:次
热干面是武汉颇具特色的早餐小吃。热干面原本是武汉的食品,在湖北很多地方(如随州、襄阳地区等)都颇受欢迎,热干面在黄石地区早餐也俗称凉面,传到了信阳之后,也成了信阳人的较爱。热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷和过油的工序,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,增加了多种口味,吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,让人食欲大增。
热干面培训班热干面的品种的变化:1983年前为三个品种,即叉烧热干面、全料热干面、虾米热干面。1996年6月18日重张后的扩大为8个品种,即为:全料热干面、虾米热干面、虾仁热干面、雪菜肉丝热干面、炸酱热干面、财鱼热干面、三鲜热干面、果味热干面。2005年后又出现了红油热干面,红油牛肉热干面等等。
吃热干面是有讲究的。“”热干面培训班做武汉热干面的店铺要规范,厨子要正宗;原料要地道;调料要上等;配菜要天然。此外,还可以根据各人的喜好,喜欢辣的可以加入辣椒红油,另外还有咸菜、萝卜干、酸豆角等供选用,加香菜也可以。在食用之前要乘热把面拌匀,芝麻酱全都糊在面上,似蚂蚁上树。这时再吃,就格外的香气扑鼻,味道好极了。吃热干面时较好是冲一碗蛋酒或者来一袋牛奶或者一杯豆浆,一边吃一边喝。只吃不喝,就觉得嘴巴干干的,也就吃不出热干面的“”味道了。
小吃能够发展到今天而经久不衰,必然有着它独特的魅力。人们在外出旅游时,不仅会被那些美丽的自然风光、悠久的名胜古迹、当地的风土人情深深吸引,面对那些形形色色诱人的各色小吃也一定会垂涎欲滴、爱不绝口。武汉热干面这个名字就极具特色,它是新奇、时尚、美味,众多优势集一身,能够在竞争激烈的餐饮界保持如此火爆,不能不说是一个奇迹。食尚香南京热干面培训班传授热干面的口味受到了大众的公认,口感非常的赞,想开个这样特色美食的小吃店面,那就需要有个好的技术,食尚香武汉小吃培训学校是正宗研究小吃技术的学校,教授小吃核心的技术配方,助你成功创业。
学习武汉小吃培训学校热干面培训班的优势:
1.场地可任选:做学校窗口以其出餐快备受学生的喜爱,也可以在美食街或者步行街经营这类的小吃,不需要特别大的店面,也不需要投资太多的人力,就能轻轻松松做生意。
2.1-2人可轻松胜任,不需要多花费资金去雇人。
武汉小吃培训学校热干面以其鲜面、鲜汤、鲜浇头为特色,严格按照比例配制而成,加上特色浇头和靓丽色彩搭配使整碗面达到营养丰富、色艳味美、汤浓而不腻、鲜香扑鼻。老师手把手地教,学员自己动手实践,理论与实践相结合。如果您正在找一个真正适合您的小吃培训学校,选择武汉小吃培训学校,选择成功!学到正宗的手艺!
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