学做炸酱面去哪里学好？

20-06-10 来源：福州小吃培训 浏览：次

　　炸酱面是在北方流行的面食，是中国十大面条之一，现在很多地方都有不同的制作炸酱面的方法，炸酱面在中国的流行程度就像顺口溜一样，几乎人人都知道，炸酱面面条柔软，色浓鲜香，味美可口，常食不厌，深受全国人民的喜欢。

　　【培训内容】

　　1.炸酱的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制。

　　2.配菜的处理与技巧，配菜刀工技巧。

　　3.红油的制作，麻油的制作，卤汁的制作。

　　4.老北京炸酱面，香辣炸酱面，麻辣炸酱面的制作流程。

　　5.各种小菜的搭配方法与技巧等。

　　6.根据学员经营地口味，调制出当地口味杂酱面。

　　【教学模式】

　　按照炸酱面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　食尚香开校做小吃培训已经有十多年了，也培育了不少的学员，且帮助他们成功开店的，而且现在摆摊经营火爆起来了，学一个小吃技术，去摆摊，当做一个副业，也是不错的选择，制作炸酱面，投资小，成本低，回报可见，会为每位学员提供开店指导，让你轻松开店创业。

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