发糕摆摊市场怎么样

20-06-12 来源：福州小吃培训 浏览：次

　　发糕是大众化的美食，在我国很多地方都有发糕，但每个地方的发糕制作都会有所不同，最出名的是龙游发糕，每个地区的发糕都各具特色，发糕一般普遍用于喜事的礼仪上，也算是喜事专用食品，制作好的发糕松软可口，还有一股酒香味，特别适合老人或者儿童食用。

　　【培训内容】

　　1、面粉原料的选择知识;

　　2、发面配比技术及和面手法;

　　3、发糕配方及制作手法;

　　4、成品制作流程及经营技巧;

　　5、制作设备的使用维护及采购信息。

　　【教学模式】

　　按照发糕标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　发糕是在惠州十分流行的美食，一般是专用食品，平时不会有人卖，但是很多人会想吃，所以摆个摊做发糕也是不错的，想学发糕技术摆摊或者开店可以来我们食尚香，我们有专业的培训老师和有精湛的开店技术，所有技术都是包教包会的，而且是无保留教授的，保证让你学到最专业的技术。

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