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20-08-15 来源:福州小吃培训 浏览:次
油泼菠菜面是陕西油泼面的变种,这种面食色泽翠绿,清香爽滑,香辣咸鲜,做法独特,流传盛广。油泼菠菜面制作简单,选材独到,以面粉、菠菜等为原材料,经清洗、烫水、榨汁、和面、醒面、擀面、切条、煮熟、捞起、晾凉、装碗、爆香、泼油等流程制作而成,营养健康,富含维生素、纤维素等成分,具有促进消化、养血润燥等功效,备受人们喜爱。
【培训内容】
1、油泼菠菜面原材料选购、制作和配制方法;
2、各种调料选材制作方法;
3、各种材料初加工、保存方法;
4、火候控制、原料保存方法;
5、开店选址、装修流程指导。
【教学模式】
按照油泼菠菜面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
油泼菠菜面不难做,即使没有什么做菜基础也能学会,作为创业项目无需大厨,投资少利润高,经营简单,快速上手。油泼菠菜面技术哪里学?食尚香餐饮培训学校老师一对一示范操作,认真负责,管理严格,技术一流,经验丰富,报名可享优惠,费用合理透明,让大家赢在起跑线上。
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