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20-08-18 来源:福州小吃培训 浏览:次
油旋是山东济南一带特色传统名吃,历史悠久,据传源于清代徐氏三兄弟学于南京,经改良发展而成,这种小吃色泽金黄,酥脆咸香,造型独特,做法多样,流传盛广。油旋制作简单,选材独到,以面粉、鸡蛋、猪油等为原材料,经和面、醒面、下剂、擀面、抹油、卷起、烤制、淋油等流程制作而成,营养丰富,富含蛋白质、脂肪等成分,有甜咸两种两种口味可选,备受人们喜爱。
【培训内容】
1、油旋主配料的认识、加工方法。
2、培训油旋制作方法,整个制作过程。
3、油旋选料,配比技巧和注意事项。
4、所需设备工具采购渠道和要求,操作方法。
【教学模式】
按照油旋标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
油旋简单易学,食材没有什么限制,市场需求庞大,作为创业项目成本少,风险低,回本快,前景光明。学油旋技术到食尚香餐饮培训学校,专业培训机构十几年的经验,老师认真负责,一对一示范操作,先品尝后签约,制度设施完善,轻松学技术,毕业即可创业,成功就是这么简单。
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