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马宋饼技术培训选择哪家好?

17-12-23 来源:福州小吃培训 浏览:

  马宋饼技术培训学习哪家好?我自己想摆摊做马宋饼,想要学习正宗的马宋饼,哪里的马宋饼做的味道好,受人欢迎,能教教我吗,付费学习,只想学到好的技术,能够吸引到客户来吃,这样我自己摆摊卖马宋饼也能赚钱.到底去哪里能学正宗味道好的马宋饼呢?小编为您推荐一家专业正规并且技术好的马宋饼培训机构.

马宋饼技术培训选择哪家好?

马宋饼介绍

  马宋饼是一种山东乐昌马宋镇的传统特色面食,现如今马宋饼仍然是山东当地有很大的名气,不仅是因为其味道确实不错,更重要的是因为马宋饼便于携带、存放时间长、耐消化的特点,使得百姓们对马宋饼始终喜爱.

  相传地处山东半岛中部的昌乐马宋,是清朝初期鲁东南士子进京赶考的必经之地。古时进京赶考之人多以步行,经过长途跋涉历时一个多月的时间才以到达目的地。由于马宋饼便于携带、存放时间长、耐消化之优点因此深受各方举人的喜爱。

马宋饼技术培训选择哪家好?

  想要学习到真正能够开店做生意的马宋饼好技术,那么就需要找一家专业正规并且有好技术的培训机构进行系统的学习,而食尚香小吃培训学校就是一家拥有好技术,好老师,并且做小吃培训已经14年之久,够专业,也够正规的马宋饼培训机构.来食尚香学马宋饼技术,不仅能够跟随专业的马宋饼制作师傅手把手的操作实操学习,同时还能够获取到马宋饼制作的全部配方技术,比较重要的是如果你我想要开一家马宋饼店,食尚香还会提供后期的开店指导以及开店经营策略,帮助你成功开店创业赚钱.所以,学马宋饼技术,来食尚香小吃培训学校,一定让你满载而归.

马宋饼的做法培训

  主料

  小麦面粉300g食盐适量

  食用油适量开水适量

  马宋饼的做法步骤

  1. 将开水分次加入面粉中,一边搅拌一边加入开水,搅拌成柳絮状,放凉至不烫手的温度,揉成面团,(面尽量软点,这样做出来的饼不会太硬)

  2. 将面团醒半小时到一小时

  3. 将醒好的面分成若干小团,(大约乒乓球大小)取一个面团揉匀按扁,稍微擀一下,有水饺皮大小,在面皮上倒入一点食用油,(一点就可以,多了会流出来)

  4. 同样的方法,再擀第二个面皮,擀好后放在有油的面皮上,将两个面皮叠在一起,然后擀成饼,(别擀的太薄,薄了饼会太干太硬)

  5. 有电饼铛的用电饼铛就可以,我用的是这样的圆锅,锅烧热后,将饼放入,将一面烧至表面有花就翻过来,再烧另一面(如果掌握不好火候,可以多翻几次)两面都有花就可以了

  6. 这是做好的饼,其他的面团一次这样做就可以

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