土豆沙拉技术培训哪家好?

17-12-27 来源：福州小吃培训 浏览：次

　　土豆沙拉技术培训选择哪家更专业,我想要学习正宗的土豆沙拉技术,但是不知道去哪里才能够有好技术的老师能够教我真正的好技术,学做土豆沙拉技术究竟应该上哪里学呢?如果你还在为这些问题感到困惑,小编为你推荐一家适合学做土豆沙拉技术的培训机构.

土豆沙拉介绍

　　土豆沙拉是以土豆和沙拉酱为主要食材，酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋为辅料制作而成的私家菜。土豆沙拉具有味鲜色美，清凉爽口，营养价值丰富的特点。

土豆沙拉技术培训哪家好?

　　学正宗的土豆沙拉技术,当然选择食尚香小吃培训学校了.食尚香的土豆沙拉，融合传统土豆沙拉精华,并且集南北风味之特色研制而成，食尚香土豆沙拉制作工艺精细,讲究,卷皮,汤汁,馅料制作都独具特色。多种精粉,荞麦,藕粉,米粉调配,洁白如雪,薄如蝉翼,绵软有劲道。入口细腻之优点，一口咬下去，香，卤，麻，辣，脆尽在其中。

　　如果你想要开店或者是摆摊做土豆沙拉生意的话,那么味道好的土豆沙拉是尤为重要的,这样才能够帮你招揽到更多的客户,而且回头客也会特别多,因此,来食尚香学正宗的,并且是味道超好的土豆沙拉技术是非常明智的选择.

土豆沙拉具体培训内容

　　食材

　　主料土豆500克鸡蛋3个培根50克豌豆50克玉米粒50克胡萝卜30克洋葱50克 辅料沙拉酱3汤匙原味酸奶2汤匙黑胡椒碎适量盐适量

　　步骤

　　1.土豆在盐水中煮熟，晾凉，去皮备用;鸡蛋也用盐水煮熟，晾凉去皮

　　2.培根适量切末，入锅，以小火炒香，加入洋葱碎适量一起炒熟，关火

　　3.豌豆、玉米、胡萝卜丁用开水烫一下过凉，沥干;将水煮蛋的蛋白切成末。

　　4. 水煮蛋的蛋黄在筛网中碾碎过筛备用

　　5.土豆去皮碾碎放于大碗中

　　6.加入所有配料，沙拉酱3勺、原味酸奶2勺、盐和黑胡椒碎适量，搅拌均匀

　　7.将拌好的土豆沙拉放入方盘中间，整形成正方形

　　8. 在土豆泥四周的盘子上盖好厨房纸巾，保持盘边的整洁;将蛋黄再次过筛，直接筛于整好形的土豆泥表面，均匀的撒一层即可。

　　9.比较后可以将做好的土豆沙拉切成方便食用的大小，用薄荷叶或罗勒叶装饰即可。

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