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20-08-04 来源:福州小吃培训 浏览:次
驴打滚,是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,之所以取名叫驴打滚,是因为制作的最后一道工序是在上面撒上黄豆面,看起来就像是驴在撒欢打滚是扬起的沙土,所以得来此名,驴打滚是从粘食中演变出来的大众化小吃,很多地方已经不用黄米面了,改用江米面,但是外面还是撒着黄豆粉,是人们喜欢的美食。
【培训内容】
1、和面的技巧;
2、多种配料的学习;
3、驴打滚成品的制作;
4、驴打滚摆盘的技巧。
【教学模式】
按照驴打滚标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
学习驴打滚技术来食尚香,口味可以免费品尝,如果你感觉个方面都满意了在决定报名学习,我们所教授的技术都是最正宗的,来我校学习驴打滚技术,师傅都是手把手教学的,学员反复的实践操作,直到您完全学会为止。并且免费教学员在经营过程中营销的方式及方法。保证您后期开店做生意,更放心。
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