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21-06-23 来源:福州小吃培训 浏览:次
人际交往就是有来有回,如果一个人很吝啬,那么大家以后就不会跟他来往。人脉是一笔宝贵资源,搞好人际交往对发展有利。创业先建立人脉。铁锅焖鸭是贵州东南一带苗族特色菜肴,香酥可口,细嫩爽滑,原汁原味,备受欢迎。那么,铁锅焖鸭培训多少钱投资赚钱吗?下面我们来了解下。
制作材料
1500g鸭肉、8片鸭头、8片鸭腿、食用油80g、高汤300g、啤酒30g、味精30g、大蒜30g、胡椒10g、香辣酱10g等。
制作方法
1、把鸭肉洗净切成等大小方块,与鸭腿一起入锅焯水,放油、香料粉微火炒香,放啤酒炒五分钟,出锅装桶。
2、桶中炒好的鸭子加水浸泡,大火烧开,放入调味料微火炖煮四五十分钟左右,捞出鸭肉,汤汁加味料、佐料。
3、食材放入准备好的铁锅中,放入卤制好的鸭头,撒入适量白芝麻、芫荽等即可。
4、食用完鸭肉、鸭头、鸭腿后,将剩下的鸭汤入锅烧开,放入洗净处理好的蔬菜汤熟即可。
有的人吝啬是迫于无奈,手头不宽裕就是想交朋友也有心无力。当然真正的朋友可能不会这么物质,但数量肯定不会多。餐饮投资人脉就是商机。铁锅焖鸭制作讲究,食材易得,价廉物美,小本投资,全年营业,盈利丰厚,食尚香福州餐饮培训老师经验丰富,实操为主,费用适中,投资生意火爆。
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