羊肉烩面开店创业指南

17-08-19 来源：福州小吃培训 浏览：次

　　羊肉烩面起源于河南，在福州羊肉烩面卖得也挺不错，属于大众消费的小吃。今天食尚香福州小吃培训给大家分享关于羊肉烩面开店创业指南。

　　1、店面选址。

　　做小吃首先考虑的就是选址，也是比较重要的环节。如果是推车或摊位就尽量选择人流量大，流动人口多的地方;如果是租店面，羊肉烩面店一般适合开在小吃城、商业街、旅游景区、办公楼集中的商业圈、大小区门口、站台或地铁口、物流园、工业园、学校门口、大学城、大学食堂、厂区门口都是不错的地段。

　　2、店面装修及装修费用。

　　店面装修主要是铺设地板砖和贴墙砖。地板砖选择大块的颜色浅的为宜，墙砖高度为1米左右为宜，墙砖以上贴墙纸或直接刷白墙。墙上挂上与店面相符的图片。吧台上面挂价目表灯箱。装修费用控制在1-3万元左右。

　　3、店面面积、租金和开店所需准备的资金。

　　羊肉烩面这样的汤面馆，店面的面积控制在40-80平方为宜，店面租金根据不同城市不同地段价格也有所不同，以福州市区为例店面租金控制在2000-3500为宜，房租越高压力越大。前期开店所需准备的资金，把所有都算上，准备3-5万元左右，如果是在乡镇费用更低些。

　　4、店内小吃品种。

　　现在开小吃店不仅限于单个小吃品种经营，因为顾客不能每天都只喝面条，单一小吃品种经营已经过时了;羊肉烩面为主的小吃店，可以副带着羊肉汤、羊杂汤、羊杂面、馍、饼和一些羊肉馆相关的易操作的炒菜烧菜。

　　5、开店所需要的证件。

　　开小吃店需要的证件有：所有店员的健康证、工商营业执照、餐饮服务许可证;这些证件只要资料准备齐全，到相关部门就能办到，费用也不多。

　　以上内容是我们总结的关于羊肉烩面开店创业指南，如果您感觉文章好可以分享给朋友,我们将非常感激。更多小吃项目：福州早点培训、福州糕点培训、福州油饼母鸡汤等上百种小吃，请直接电话或来我们公司咨询。

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