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20-08-11 来源:福州小吃培训 浏览:次
香酥炸鸡腿是一种较常见的快餐小吃,这种小吃色泽金黄,外脆里嫩,香辣咸鲜,老少咸宜,做法多样,流传盛广。香酥炸鸡腿制作简单,选材独到,以鸡腿、淀粉、面粉、鸡蛋、面包糠等为原材料,经清洗、腌制、拌匀、裹粉、热油、炸制、装盘、撒料等流程制作而成,营养丰富,富含蛋白质、脂肪等成分,备受人们喜爱。
【制作方式】
1.学香酥炸鸡腿经营设备器具与经营模式。
2.各种配料原料处理方法。
3.学香酥炸鸡腿炸制技术。
4.学员练习各种学香酥炸鸡腿的制作。
5.投资预算分析与经营管理方法。
【教学模式】
按照香酥炸鸡腿标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
香酥炸鸡腿是很多快餐店的招牌美食,作为一种投资项目也是一个很好的选择,市场需求庞大,盈利丰厚,可做开店项目。到哪学香酥炸鸡腿?食尚香小吃培训学校十几年的教学经验,每年都有数万学生从这走向创业道路,实现人们的创业梦想,报名可享多项优惠,制度有保障。
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