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20-08-01 来源:福州小吃培训 浏览:次
板面是安徽太和县著名汉族特色面食,起源于三国时期,板面是由上等面粉做成的,然后用羊肉等十几种香料制作的汤料,面条放进去煮熟捞出,即可食用,成品板面清白润滑,吃到嘴里有很浓的香辣味,吃起来非常美味,其味道飘香十里,让路过的人都忍不住去尝试一下。现在凡到新野县来观光旅游的客人,必然要到板面馆,来一碗三国板面。
【制作方式】
1.牛肉板面的和面过程和醒面以及成型。
2.牛肉板面的酱料的炒至
3.牛肉板面的辣椒炸制方法
4.牛肉板面的调汤的方法
5.牛肉板面店的经营方法
6.小本创业的技术技巧
【教学模式】
按照板面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
食尚香板面培训,设备齐全,理论与实践相结合,保证不管有没有经验的朋友都是包教包会的,我们制作出来的口味很正宗,学会了板面技术,你开店或者摆摊都是可以的,我们还有详细的开店和摆摊指导,让没有开店经验的朋友都可以轻松开店摆摊,板面投资小,成本低,易学好操作,是很适合小本创业的项目,选择食尚香餐饮培训是正确的决定。
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